BIZCOCHO DE LIMON
1 taza (6 oz.) de trocitos de chocolate blanco NESTLÉ® TOLL HOUSE® Premier White Morsels 2 1/2 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 1 taza (2 barras) de mantequilla, suavizada 1 1/2 tazas de azúcar granulado 2 cucharaditas de extracto de vainilla 3 huevos grandes 3 cucharadas de ralladura de limón (3 limones medianos) 1 1/3 tazas de suero de leche ( buttermilk ) 1 taza de azúcar glasé (azúcar en polvo) 3 cucharadas de jugo fresco de limón Instrucciones PRECALIENTA el horno a 350° F. Engrasa y enharina un molde de tubo de 10 tazas estilo bundt . DERRITE los trocitos de chocolate en un tazón sin tapa, adecuado para microondas, a una potencia MEDIA-ALTA (70%) durante un minuto; REVUELVE . Los trocitos de chocolate pueden mantener algo de su forma. Si es necesario, caliéntalos a intervalos de 10 a 15 segundos adicionales, revolviéndolos hasta que se derritan; déjalos enfriar ligerame...